だから美味しい!お肉の秘密

だから美味しい!お肉の秘密

当店のお肉は、銘柄牛にこだわりません。
その時一番状態のいい黒毛和牛を厳選し、全国各地から仕入れて
おります。

全てのお肉はA4ランク以上。
どの部位をお召し上がり頂いても、上質な旨味を感じて頂けるはずです。
何よりも鮮度にこだわり、肉好きの方をも唸らす希少部位も
ご用意いたしました。

信頼のおける仕入れ業者様より、特別なルートで仕入れるため
リーズナブルな価格でご提供可能となっております。

上質なお肉を、もっと気軽に味わっていただきたい…!
gyummyならではの、美味しいおもてなしをお楽しみください。

初めて来たらまずはコレ! ~gyummy3大名物~

極みのタン

タン元の中でも、特に柔らかい真ん中の
部位のみを使用

ざぶすき

薄切りにした上ロースを特製の割り下で
両面をさっと炙ります。

シャトーブリアン

贅沢な厚切りシャトーブリアンを熟成にんにくバター醤油につけて

極上肉 × 極上ワイン

SPECIAL  REASONABLE

厳選された和牛には、上質なワインを是非ご一緒に。
お肉の種類や部位ごとに、おすすめのワインをご紹介いたします。
gyummyだからこそ味わえる、極上のマリアージュをお楽しみください。

最高のマリアージュをご紹介Introducing the marriage of the best

こんな時に・・・

仕事帰りに After work

サラリーマンに人気のホルモン盛り合わせと生ビールでサクっと飲めます!

女子会に Women's Association

おしゃれな雰囲気の店内は、女性のお客様に大変喜ばれます。
洗練された空間で黒毛和牛をリーズナブルにお楽しみください。

宴会に Party

飲み放題付きのコースは5,500円から。
4名、6名、8名、15名と、人数に応じたお席をご用意しております。

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